統爺日記本

在这里慢慢积累一下我的自创鸡尾酒谱

• 红杏出墙

这杯酒的基酒有两种：辣味朗姆和杜松子酒，然后倒入柠檬味玛格丽特调剂、少许青柠檬汁，最后用石榴糖浆点睛即成，这杯酒的特点是甜中透着酸的表面掩盖了底下的暗流涌动，此杯的基酒与配剂比高达1：1，酒量小的女士喝下后，红杏出墙概率大增。

• Sex on the well

这杯酒在下基酒之前，先在杯中倒入少量抹茶粉，用通宁水搅拌均匀，Ginger Ale也行，然后倒入用伏特加泡制桂皮枝七七四十九天的统式福贵（伏桂）汤，这也是一种美国南方不常见的所谓药酒偏方，被我从乡下挖来的。然后混入一些杜松子酒，用水沾湿杯沿抹上鸡尾酒专用盐粒。这杯酒命名依据很受欢迎的“沙滩性爱”，取作“井上性爱”，因为这杯酒属于重口味，但一旦拼进去，将是另外一种境界，恰似置身于深井口悬悬欲坠粉身碎骨也难抵挡的欲仙欲死的一种情怀。