学习调制鸡尾酒,以下是我家的鸡尾酒酒单,如果您有机会来赏光坐坐,别忘了要求我给您调一杯~
在我们决定去波多黎各度假以后,因为只有两个整天时间,所以为了确保最大化合理利用时间,我们在网上广搜游记,网罗了很多“前辈”们的经验。这篇游记不敢说全面,毕竟有很多地方(热带雨林、天文台、Ponce、蚊子湾、Flamenco Playa)都没有去,但可以给今后时间仓促的游客以借鉴。
下面这段视频是我剪辑制作的波多黎各二日游的片段,一共8分钟,希望对搜到这篇游记的朋友提供帮助。如果有任何可以帮助解答的问题,可以通过微博联系我(新浪微博 @南卡统爷)
行程:
第一天 – 圣胡安的古城区的所有景点、Pinones(离圣胡安开车20分钟、游客不多但当地人常光顾的小吃一条街,价格实惠且地道)
第二天 – Bacardi 朗姆酒厂、Guavate(波多黎各烤猪首都)、Luquillo海滩、BioBay 荧光海湾、古城圣胡安(看Christmas Eve Lights)
首先给大家提供一个很全的波多黎各Day Trip 包括经典、饭店、旅馆等地图标识的 Interactive Island Map 地图(基于谷歌地图)
前言:
波多黎各我就不多做介绍了,毕竟当各位决定来这里玩之前,就一定或多或少对这个自治邦有一些了解了。我说说大家可能会关心的问题。首先,波多黎各属于美国的领土,跟美国的州不同是因为它们不向联邦政府纳税,但领取联邦预算。如果你从美国国内出游,飞往或坐游船前往波多黎各,无需“入关”,一个美国驾照就足够了,因为这属于美国国内航线。如果你不是美国公民或不持有美国绿卡,也许有人会告诉你“保险起见带着你的Immigration Documents”和护照,但就我观察没有任何地方需要检查/抽查这些证件,所以不需要担心,更不用考虑签证了;其次,有人说需要备雨伞,其实除了七八月份的雨季以外,个人感觉其余时间无需带累赘的雨伞,因为这里的雨大多是几分钟瓢泼过后就结束了。
游记正文:
我们住的地方安排在了首都圣胡安东边20分钟车距的Carolina,飞机在圣胡安机场着陆的时候已经是夜里11点了。12月底,出了机场立刻赶到一阵热流,夜里气温在20摄氏度左右,白天会在30度左右。租车公司的小巴就在门口等着客人,我们上了车,3~4分钟便开到了机场的租车公司前台。很快我们办好了手续、提车开回驻地休息。这里要提醒一下,建议大家使用专业的GPS地图导航(我们用的TomTom),因为Google地图在赤道地区受Projection(地图投影,抱歉我是地理专业出身)的影响,有Information Distortion,谷歌地图在某些地方(尤其是非主城区的地带)有很严重的偏差,我们的驻地在地图上显示是在海里。但是一般的GPS导航软件里不会有像美国国内那么详细的街道名称门牌号资料,因此这里告诉大家一个“破解”方法,如果你已经习惯了在美国使用地址搜索地点,在波多黎各就请在GPS里试图通过坐标(比如N 18 * 21.769 , W 65*37.528)来定位,方式是现在Google地图上搜索到的地点的Link属性里索取坐标信息,然后输入GPS。
一觉醒来,乌云满天,去卫生间洗漱出来以后再看,已是晴空万里无云。我们驱车20分钟来到圣胡安(San Juan 发音“三欢”)的古城区,一路上本以为会是想过往游记里提到的交通像国内一样乱,变现不打灯之类的,但我的感觉还好,觉得这里人开车比较文明。古城区开车游很不方便,路窄而且单行线很多,上面链接里提供的地图里有很多停车场,很便宜,全天只有不到10美元(我们停在了Dona Fela,早9点到下午4点只花了6块4)。在这里我们用了6个多小时的时间游览了以下地点:
因为来得早(建议大家早上8点左右进城,即使是旅游旺季那时的游客也不多,或者说几乎没有),海边适合照相的美景地点只有我和我媳妇两个人,所以不需要急急忙忙跟别人抢照相位置,两个人尽情地相互拍照和欣赏美景。
吃:
那家著名的百年老店La Bombonera 已经于2012年10月份关闭了,很遗憾,很多茂名前来的食客只得“遗憾终生”啦~ 但我们的午餐是在古城区靠近El Morro Fort 的 El Patio de Sam 吃的,也是一家超级棒的餐厅,在那里我们第一次吃到了波多黎各著名的不得不吃的菜肴Mofongo,我媳妇点了一条 Chillo(Red Snapper 红鲷鱼),也是超鲜美无比。Mojito和Pina Colada两种鸡尾酒也是来波多黎各必点的!古城区的饭菜相对来说稍微贵一点,一个菜大概是10~20美元,不过好不容易来一趟,就别太在意价格了,毕竟是来享受假期的,实在想不开的回家以后多饿自己几顿也就平衡了~~别给自己留遗憾。
古城区南边港口码头那一代(Paseo de la Princesa)很多当地人在路上摆的小摊,还有人跳舞表演。
下午为了躲避5、6点钟本地岛民的就餐高峰期,我们4点半左右就来到了当地人经常光顾的小吃一条街Pinones,这里吃的都很便宜,停车也方便,而且就在海滩边上,可以在街上买点小吃,然后多走几步到海滩边吹着傍晚的海风边吃,这里的海滩水很浅很清,还有一段长长的供自行车骑行的长甲板。
晚上回到房间,媳妇困了就睡了,我则只身跑到驻地边上的酒吧享受“孤独”,毕竟这种一个人的自在已经很多年没有享受过了。当地啤酒叫Medalla,不如Bud Light,但值得一尝。
第二天我们早上8点多就出发了,前往Bacardi朗姆酒厂,这里生产了全世界最棒的朗姆酒,酒厂的Tour是免费的,而且每人可以得到两杯免费的自选搭配的朗姆鸡尾酒。整个游程包括介绍酒厂历史以及参观酒厂产品,其中还有一个展室里,有很多小木桶,可以闻到所有建厂以来历史上所有该厂郎姆产品的味道。但给我印象最深的还是那瓶展柜里已经有一百多年历史的老朗姆酒,尽管从未开封过,但挥发得只剩半瓶了。
从酒厂出来,我们驱车前往波多黎各主岛中部的Guavate,大概一个半小时车程,是在一个山区,非常的local,被称为波多黎各的烤猪首都,有最正宗的烤猪(Lechon Asado)。沿途的景色真是很美!波多黎各依山傍水是个非常不错的地方!
网上找到烤猪之乡的行车路线:
Driving directions from San Juan to Guavate: Hop on the Luis A. Ferre Expressway (PR-52) southbound for about 30 minutes. When you get near Cayey, take exit #32, which says Guavate, turn left and head up the mountain on PR-184. At km 27 or so, you will see places. If you keep going up, turn right when you get to the tee. Go as far up as you want and choose your Lechonera!
如果你要开车去Ponce,路上就会经过Guavate,在32号高速出口下,路边马上就可以看到好几家卖烤猪的店子。如果图方便,这几家就很不错了,如果你还愿意再往上开一段路,会有更多餐馆,还有很多卖手工艺品和纪念品的地方(不过这些东西Old San Juan肯定也有卖),周末的时候有的餐馆会有音乐和舞蹈表演。有的人会喜欢周末去,因为人多气氛好还有表演,不过缺点就是周末有时人太多要排长队,而且停车比较困难。
我们去吃乳猪的那家店叫Los Pinos(Yelp推荐最好的),除了烤猪肉以外,还点了网上介绍的血肠和豆子黄米饭(Arroz con Gandules),另外Yucca也很好吃!很像土豆。吃完后在外面照相,老板热心地过来跟我们打招呼(虽然只会西班牙语,交流只能比划),他带我们去后厨参观了整个做烤猪的作坊和工序,又是一次难得的经历。
吃完我们驱车又是一个半小时前往Luqiollo海滩(第二大海滩),其实我们来回3个小时车程就是为了这顿烤猪,但是觉得真值!我们的BioBay Tour预约的是当晚5点半,所以我们在Luqiollo海滩一直玩到5点,沿海岸一路捡掉在沙滩上的椰子然后砸开喝汁,才前往BioBay的地点Fajardo海滩(建议提前吃点东西,Fajardo海滩的馆子贵而且选择相对少)。
BioBay(Bioluminescent Bay)俗称荧光海湾(荧光湾),由于水里的某种类似萤火虫的生物可以在受到外界刺激时发光,因此当手或船桨在水中划过时,会发出只有肉眼能看到的淡淡的蓝光。如果在漆黑的夜晚在湖上泛舟,真有一种阿凡达起奇妙世界的感觉。全世界仅存的荧光湾只有5个,有3个在波多黎各,另外2个有人说在维京群岛(离波多黎各不远),也有人说在澳大利亚。波多黎各的这3个荧光湾,最好的当属蚊子湾(Vieques Island),那个Tour大概90块钱,包括来回蚊子岛一个半小时的快艇、船上的免费酒水、一顿晚饭和50分钟左右的荧光湾游,但我们只有2天时间,没有富裕的来回蚊子岛的时间,因此只是选择第二棒的Fajardo海滩边的荧光湾Tour。
我们的BioBay Tour选择的是 Kayaking Puerto Rico ,45快钱一个人,很不错!一共2小时,每个组16个人左右,2个人一个皮划艇,由四个导游在周围保护着先通过一片红叶林(途中看树上的蛇、蜥蜴和芒果树蟹)到达荧光湾湖区,领略荧光世界后再返回,非常值得体会一次!
结束荧光湾之旅已经晚上7点多,我们驱车一个小时返回了圣胡安的古城区观赏那里的Christmas Eve的灯。
以上是我们两天的游程,如果有问题,可以通过微博联系我(新浪微博 @南卡统爷)。感谢观看。
回到美国本土,我媳妇便动了到波多黎各买房等老了去那边养老或每年度长假的念头,并开始要求我学西班牙语。有兴趣去波多黎各的,可以用Dulingo这个软件学学简单的西班牙语,学一些简单的餐馆和购物的常用语,非常有用。